2510361249 6973806182 Βιομηχανική περιοχή καβάλας - Χρυσούπολη info@valsamidis-sa.gr
Search Close
 
 
   
 

 Η Ωραία Καρβάλη 
Παραδοσιακά Γλυκά - Είδη Αρτοποιείων & Ζαχαροπλαστικής | Καβάλα

Χειροποίητες δημιουργίες ζαχαροπλαστικής που τιμούν την παράδοση και ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της Ελλάδας και των νησιών μας.

 

Χειροποίητη Ποιότητα. Οικογενειακή Φροντίδα.
Αγνά υλικά, αυθεντικές στιγμές.

Μεράκι που ζυμώνεται εδώ και 30 χρόνια!

Στην οικογενειακή μας βιοτεχνία, η μέρα ξεκινά πάντα με την ίδια μυρωδιά: φρέσκο βούτυρο, κανέλα και ζάχαρη που σιγοβράζει. Εδώ και τρεις δεκαετίες, συνεχίζουμε να κάνουμε αυτό που μάθαμε από τους παλιούς – να δημιουργούμε γεύσεις που θυμίζουν σπίτι.

 
 
   
     
  Τι μας κάνει να ξεχωρίζουμε;
 
 
Χειροποίητη Φροντίδα
Κάθε κουλουράκι, κάθε σιροπιαστό και κάθε κέρασμα πλάθεται με το χέρι, χρησιμοποιώντας αγνά υλικά και παραδοσιακές συνταγές που μένουν αναλλοίωτες στον χρόνο.
 
Οικογενειακή Παράδοση
Δεν είμαστε απλώς μια επιχείρηση, είμαστε μια οικογένεια που βάζει την προσωπική της σφραγίδα σε κάθε δίσκο που βγαίνει από τον φούρνο μας.
 
Από το εργαστήριο στην πόρτα σας
Με το δικό μας δίκτυο διανομής και τα ιδιόκτητα φορτηγά μας, ταξιδεύουμε σε κάθε γωνιά της Ελλάδας –από την ηπειρωτική χώρα μέχρι και το πιο μικρό νησί– για να φτάνουν τα προϊόντα μας σε εσάς ολόφρεσκα και λαχταριστά.
 
Στόχος μας είναι ένας
Κάθε μπουκιά να είναι ένα μικρό ταξίδι στις αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων.
 
 
     
 
 
 
     
  Σας ευχαριστούμε που μας επιτρέπετε να γλυκαίνουμε τις στιγμές σας εδώ και 30 χρόνια!  
     
 
 
 
 
   
     
  Παραδοσιακός Μας Κουραμπιές.  
     
 

Αν υπάρχει ένα γλύκισμα που μας έκανε γνωστούς σε όλη την Ελλάδα, αυτό είναι ο παραδοσιακός μας κουραμπιές.

Η συνταγή μας δεν είναι απλώς μια λίστα υλικών, αλλά ένα κομμάτι ιστορίας που έφτασε από την Καππαδοκία και διατηρείται αναλλοίωτο εδώ και 30 χρόνια στο εργαστήριό μας.

 
     
 
 
 
 
     
 

Γιατί ο δικός μας κουραμπιές «λιώνει» στο στόμα;

Είτε είναι Χριστούγεννα, είτε μια απλή καθημερινή στιγμή που ζητά ένα παραδοσιακό κέρασμα, ο κουραμπιές μας ταξιδεύει από τη δική μας οικογένεια στη δική σας, με το φορτηγό μας να τον μεταφέρει ολόφρεσκο από τα νησιά μέχρι την άκρη της ηπειρωτικής Ελλάδας.

 
 
Το Μυστικό του Βουτύρου: 

 

Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά αγνό βούτυρο γάλακτος, που δίνει αυτό το μοναδικό άρωμα που πλημμυρίζει τον χώρο μόλις ανοίξετε το κουτί.

 

Ολόκληρο Καβουρδισμένο Αμύγδαλο

 

Επιλέγουμε τα καλύτερα ελληνικά αμύγδαλα, τα οποία καβουρδίζουμε ελαφρά ώστε να παραμένουν τραγανά σε κάθε μπουκιά.

 

Χειροποίητο Πλάσιμο

 

Κάθε κουραμπιές πλάθεται ένας-ένας με το χέρι, δίνοντάς του το κλασικό σχήμα και την ανάλαφρη υφή που τον κάνει να ξεχωρίζει.